Prima di parlare di questo Wu Liang Yi Mei Ren Da Ye Black Tea è il caso di ripetere che Lo Yunnan è sede di diverse etnie, circa 26 gruppi etnici su un totale di 55 gruppi sparsi su tutto il territorio cinese. L'etnia maggioritaria è quella degli HAN (circa il 98% della popolazione).

Yi Mei Ren è, tradotto, qualcosa simile a "bellezza della Minoranza Yi". Il popolo Yi ha origine in Tibet, come altri gruppi presenti nello Yunnan e nel Sichuan, sono circa 3 milioni gli YI presenti nello Yunnan, circa 7 in tutta la Cina. ù

Questo tè, sapientemente lavorato a mano come un classico tè nero, subisce però lunghi tempi di lavorazione, con lunghe e ripetute fasi di "agitamento" delle foglie (Yáo Qīng (#摇青). Questo particolare processo di produzione  fa in modo che il tè sia effettivamente un tè nero, ma con gusto e aroma molto simili ad un tè wulong ad alta ossidazione.

Il Wu Liang Yi Mei Ren Da Ye Black Tea presenta delle bellissime foglie, profumo fresco, cioccolatoso e astringenza minima. Liquore dorato che infusione dopo infusione vira al rosso. Gusto persistente, sentori di cacao e nocciola, spezie e miele. 

Resiste molto bene all'invecchiamento. 

Wu Liang Yi Mei Ren Da Ye Black Tea, preparazione: 5 grammi di foglie, 90°C, infusione di 40''.