MIRAI WAKUOCHA JAPAN BLACKTEA
Mirai First Wakuocha Primaverile
Rarissimo #Wakoucha, tè nero giapponese, prodotto da una #Cultivar "prodotta" proprio per questo scopo, La MIRAI, derivante dalla celebre cultivar Shizu-7132.
Prodotto in una tea Factory storica secondo antiche tradizioni, questo Mirai Wakoucha è prodotto da Etsuro Matsui, quinto discendente di una famosa famiglia giapponese produttrice di tè da secoli. Il Nome Mirai, oltre ad essere quello della Cultivar, è anche il nome di una delle figlie di Etsuro Matsui: è proprio lui infatti il "creatore" di questa nuova cultivar studiata appositamente per la produzione di tè nero Wakoucha.
Il gusto di questo Wakuocha, delicatissimo, ha sentori di agrumi, limone soprattutto, poche spezie, sentori vegetali e di sottobosco ed ottima persistenza.
Vincitore della Medaglia d'argento al Gran Prix Nazionale Giapponese.
Aroma fresco con una leggera astringenza, profumi di agrumi ed estrema persistenza.
Infusioni brevissime a 90°
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