Originario dell'isola di Sumatra, Indonesia. Il colore dei grani devono avere un colore variabile tra il bianco sporco al crema.. Il pepe bianco è meno piccante di quello nero perché...
Appartiene alla famiglia delle Piperaceae, è originario delle isole di Sumatra e Giava, ma viene coltivato anche nelle Antille e in alcune zone dell'Africa. E' noto da tempi antichissimi, addirittura...
La senape appartiene alla famiglia delle Crocifere, originaria dell'Asia. ed è, sostanzialmente, di tre tipi; bianca, bruna e nera, ed ha diversi gradi di piccantezza che aumenta proporzionalmente allo scurirsi del colore....
