MASALA PICCANTE
Il MASALA PICCANTE, conosciuto anche col nome di Zafferano delle Indie, è una ricetta tradizionale rimandata di generazione in generazione
MASALA PICCANTE, delicato ma persistente e moderatamente piccante, è adatto a stufati di verdura. carni bianche, crostacei, gamberi e aragoste. Si può mescolare con yogurt per marinare il pollo.
MASALA PICCANTE,, ingredienti: curcuma, coriandolo, fieno greco, cumino, zenzero, Chillies, pepe di Jamaica, noce moscata, cardamomo, chiodi di garofano.
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