Rìyuè Tán Hong Cha Invecchiato 10 anni.
Guida all’infusione:
4/5 grammi di foglie di tè per ogni 150ml d’acqua. Foglie di tè in acqua calda a 90 ° C per 40'' minuto per la prima e seconda infusione. Gradualmente aumentare il tempo e la temperatura per le successive infusioni.
Io consiglio queste tipologie di tè solamente a chi è un po' più esperto. Consiglio assolutamente l'utilizzo di un Gaiwan o di una Yixing (dipende dalla tipologia di tè). E anche un'acqua con basso residuo fisso.
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